Das Grillen...
Seit Sommer 2014 bin ich als GBA zertifizierter Juror bei den Deutschen Grillmeisterschaften aktiv, seit Herbst des gleichen Jahres als KCBS Certified BBQ Judge. Und im Sommer 2024 als WBQA Judge bei der BBQ WM in Deutschland.
Infiziert mit diesem "Virus" schlägt mein Herz von nun an für die amerikanische Art des Grillens...
Am 04. März 2017 gewann ich den Titel:
"1. Bad Hersfelder Grillmeister"
Außerdem bin ich seit April 2016 als Grillmeister bei dem ein oder anderen Grillkurs anzutreffen.